焼きねぎ・ゆずのマヨネーズ
piyo_piyo @cook_40024042
香ばしく焼いた白ねぎに、これまた香りの良いゆずマヨネーズを乗せて。日本酒のあてにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
白ねぎのソースは paopaorinさんの「Heskin先生のライムマヨネーズ」を参考にさせて頂きました♪（ ←paopaorinさん、退会されてしまったようです。。元レシピが残念ながら無くなってしまってました。。）
アプリでひらく作り方
- 1
白ねぎを3cm幅に切り、焼きます。焼き上がりに少し醤油・みりんをぽたり。おこげの良い香りをつけましょう♪
- 2
(1)にゆずの皮のすりおろしを混ぜたマヨネーズを添えて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
お好みで花鰹を乗せても良いですね。ゆずマヨネーズは白ねぎの他、焼きいかなどにも似合いますよ♪
似たレシピ
さきいかの柚子マヨサラダ
さきいかとヨーグルト柚子マヨが、おつまみにも、ピッタリ。
めいび〜 
カリカリ♡油揚げのネギマヨチーズ焼き
油揚げに長ネギとマヨネーズとチーズを乗せて焼きました。鰹節と醤油をかけて、簡単おつまみ完成ですヾ(*´∀`*)ﾉ♪
鶏もも肉と白ねぎの柚子白味噌丼
プリップリの鶏もも肉を本みりん、料理酒、白味噌で煮て、香ばしく焼いた白ねぎ、柚子の皮を散らして香り豊かに仕上げた丼です。
*さわらのゆずマヨ焼き*
ゆずとマヨネーズって意外に合うんですねぇ～～(*^^*)
ゆずネギそば
ゆずと長ネギでさっぱり！夏でもいただける温蕎麦です。
柚子の日本酒ケーキ
柚子と日本酒で、香りのとってもいい、和風なケーキが出来ました。
柚子風味じゃがいものブルスケッタ
柚子の香りがたっぷりでおつまみにもピッタリです♪
お手軽～鶏もも肉の柚庵焼き♬ ♫♪
柚子茶+お醤油に漬けた鶏肉を焼いたらこんがり～♪良い香りです♬ ♫♪甘めのタレでツヤツヤ。。白ネギとの相性も◎です^^
大根の柚子塩昆布漬け
柚子の香りでさっぱりとした浅漬。日本酒のあてに。
ゆず香る～手羽元のゆず茶焼き☆
ゆず茶に漬け込んで焼いた手羽元☆ 甘すぎず、さわやかなゆずの香りが食欲をそそります♪
☆柚子の保存方法☆
よい香りの柚子を長持ちさせましょう❤これなら柚子の季節が終わった後も楽しめます♫
わかめの柚子マヨぽん酢
いつも脇役のわかめが主役に早変わり！柚子の香りもいいですよ〜。
☆よっすぃ〜☆ 
爽やか♪ブロッコリーの柚子マヨ和え
柚子の爽やかな香りが楽しめるブロッコリーの柚子マヨ和え♡ブロッコリーをレンジでチンして和えるだけでとっても簡単にできあがります♪シンプルなマヨ和えとはひと味違う美味しさが楽しめますよ。
柚子シロップ漬け
柚子ならこれだけでいい。パンに乗せてトースト。柚子茶、柚子スカッシュ何にでもできます!面倒な火入れなし
ながいもとゆずのきんとん
ゆずの香りがとってもいいです。
さたかあさん 
豚肉のトースター焼き♪柚子胡椒マヨ
焼いてるそばからいい香り～マヨのこんがりと柚子胡椒のピリリがおつまみにピッタリです。
ほんのり柚子の手まり寿司
柚子の皮を混ぜ込んだ香りの良い手まり寿司です★ミニサイズなのでおつまみにも・・！
簡単！美味しい！ゆず風味の蕪の煮物
ゆずのいい香り。かぶの煮物にぴったりです！
ゆずの皮のピューレ
ゆずの香りと皮の弾力を楽しめるお菓子になります。ゆず茶や紅茶などによくあいます。ゆずを摘まみながらの日本酒なども。
柚子の香サラダ☆ブロッコリーラディッシュ
ゆずの香りが広がるマヨサラダです❤
鱈の柚子焼き
日本酒と柚子がほのかに香る一品です
柚子風味★信州味噌マヨチキン
ほんのり甘い信州味噌と合性のいい柚子を組み合わせてマヨチキンに！！
いわしはんぺんネギマヨ焼き
マヨ焼きに長ネギの青い部分をプラスして…大人のおつまみ1品
速攻一品・ゆずネギちくわの和え物
柚子の香りたっぷり、ネギのシャクシャク、竹輪の味がふくらむ大人の酒のアテ。ユズが安く沢山ある時に！あっという間にできるよ
ぶりの柚子醤油焼き
柚子の香り漂う醤油ベースの焼き物です。冬が旬で脂のあるぶりに、ゆずの爽やかな香りが食欲をそそります！
38sKitchen 
青梗菜と鶏むね肉のゆずマヨ和え
ゆずの果実で作ったゆず塩をつかった、鶏と青菜のマヨ和えです。ゆず塩レシピ→ID:19547865
マヨチーネギ
白ネギ マヨネーズ とろけるチーズトリプルホワイト メタ旨い おつまみにも最高です。
☆さわやか～ゆずマヨサラダ☆
マヨネーズを使っているのに、サッパリとしたサラダです。ゆずの香りがお口いっぱいに広がり、とっても美味しいです(*^^)v
たっぷりネギとほたてのマヨネーズ焼き
マヨネーズで炒めるので、味付けも不要。ちゃちゃっと作れて、おつまみにぴったりです♪
柚子風味☆かぼちゃのマスタード♡マヨ和え
やわらかくなったかぼちゃにマスタード、マヨネーズ+柚子を加えていいお味になりました♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18105644
