アプリでひらく作り方
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材料はこれだけ。
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豚ロースは縦に並べ、その上に大葉も並べていく
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端からキツメにクルクル巻く、巻きながら縦に肉と大葉は足していくと、やり易い。
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直径3cm位になります。
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- 5
輪切りにする際、ラップで包んでおくと崩れにくい。
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フライパンに油を敷いたらペーパーで軽く拭き取り、塩胡椒して、両面焼いて出来上がり♪
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レモン汁を掛けて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
輪切りにする際は、薄めの方が早く焼けていいかも。今回は5mmにカットしてます。
串にさしても、そのままでも、お好みで。
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