簡単&激ウマ♪塩昆布と玉ねぎの冷奴
ERRY818 @cook_40071225
塩昆布と玉ねぎの相性がバツグン♪
いつもの冷奴に飽きたら是非試してください！
このレシピの生い立ち
いつもの冷奴に飽きてきたので。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、水をきっておく。豆腐は食べやすいサイズにカットして水をきっておく。
- 2
小さい器に、玉ねぎ、刻んだみょうが、塩昆布を入れよく混ぜる。
-
- 3
よく混ざったら、ごま油を入れてさらに混ぜ合わせる。混ぜたものを豆腐に乗せたら出来上がり！
-
- 4
★おまけ★
みょうがの代わりに大葉でも美味しいです♪ -
コツ・ポイント
混ぜた後に3分くらい置くと、塩昆布の味が玉ねぎとみょうがによく馴染み、美味しさアップ♪みょうがの代わりに大葉もオススメ！
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