かぼちゃと小松菜のあえもの
311 @cook_40058782
カテゴリ承認☆簡単で色がきれい！かぼちゃのまったり感と小松菜のシャキッと感がサイコー！素材の味を十分味わってください♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で待機している野菜たちの巡り合わせ
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは皮をむいて蒸す。
小松菜も1.5cm幅でカットしたらレンジでチン。水分が出るので絞っておく - 2
かぼちゃと小松菜が冷めたら●を入れて混ぜ合わせる
- 3
好みのお皿に盛ってごまを振りかければできあがり♪
コツ・ポイント
濃い味が好きな私ですがこれは薄味で。かぼちゃの甘みと小松菜の軽い苦みがとてもよく、さっぱりと箸休めになる一品です♪
かつお節を散らして醤油をおとせば、おつまみに変身！
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