作り方
- 1
パスタ茹でる。茹で上がったらくっつき防止にオリーブオイルをまわしかけて混ぜておく。
- 2
オリーブオイル多めに入れてニンニク炒める。
- 3
パスタ入れて炒め、昆布茶·薄口しょうゆ·塩コショウ入れる。
- 4
味がまわったら、バジルを入れてさっと炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
パスタがくっつきやすいので、工程2からはスピード大事!
昆布茶、薄口しょうゆ、塩はそれぞれ加減しながらお好みで。
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