鶏ささみの明太子巻

博多あごおとし
博多あごおとし @cook_40093940

ささみで巻いてフライパンで焼くだけの簡単レシピ♪お弁当のおかずにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
明太子をたっぷり使ったひと品にしました♪

鶏ささみの明太子巻

ささみで巻いてフライパンで焼くだけの簡単レシピ♪お弁当のおかずにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
明太子をたっぷり使ったひと品にしました♪

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 2枚
  2. 明太子 50g
  3. 大葉 2枚
  4. いんげん 適量
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ささみは真ん中に切れ目を入れて薄くなるようにたたきます。

  2. 2

    ささみにマヨネーズを塗り、大葉、ほぐした明太子の順にのせ、中央にいんげんを置き、巻きます。

  3. 3

    熱したフライパンに蓋をして蒸し焼きにして出来上がりです。

  4. 4

    明太子はこちらを使用しました☆

コツ・ポイント

ささみをしっかりたたいて広げておくと、具材を巻きやすくなります。
チーズや茹でたニンジンなどを入れてもおいしくお召し上がりいただけます。

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博多あごおとしではあごが落ちるほど美味しい辛子明太子「博多あごおとし」を中心に魚の匠として皆様に美味しいものをお届けしています!https://www.agootoshi.com/
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