体があったまる!青梗菜の中華スープ♪

na♡* @cook_40093600
簡単中華スープ!!
青梗菜がないときは白菜とかでもOK(^ ^)
生姜で体も温まるのでこれからの季節に♡
このレシピの生い立ち
昔給食で大好きだった青梗菜のスープをアレンジ(^ ^)
作り方
- 1
青梗菜は茎を1㎝葉を2㎝程に切る!
卵は溶いておく! - 2
お鍋に水と★を入れ沸騰するまで待ち味を調整する!
- 3
青梗菜の茎の部分と他の野菜を入れ、ある程度煮立ったら葉の部分も入れる。豆腐も投入!
豆腐は手でちぎりながらいれる! - 4
卵を回し入れて再度煮立たせたら完成!
コツ・ポイント
簡単なので特になし。
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