豚肉ピーマンタケノコの炒め★青椒肉絲風★
えくすぺ @cook_40093615
牛肉ではなく豚肉で！それでも美味♡
このレシピの生い立ち
旦那が青椒肉絲を食べたいと…じゃあ、豚肉で作ってみようと思い立ちました。
アプリでひらく作り方
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豚肉は細切りにし、◎でもみこんでおく。
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- 2
●はすべて混ぜておく。
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タケノコの水煮は既に細切りになっているものを利用します。
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- 4
ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。
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- 5
フライパンに油をひき、豚肉を炒める。
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- 6
火が通ったらタケノコとピーマンを加えさらに炒める。
- 7
●を回し入れ、全体を混ぜる。
コツ・ポイント
タケノコは水煮の細切りをつかうことで、簡単に料理できます♪
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