白菜の漬物-レシピのメイン写真

白菜の漬物

ぴちょ106e
ぴちょ106e @cook_40125073

ママレードジャムを使いました。大根でも作りました(レシピID :18170452

このレシピの生い立ち
大根の漬物の応用です。

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材料

  1. 白菜 2枚
  2. 小さじ1/2
  3. ママレードジャム 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. 昆布茶(あれば 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    白菜を刻んで、塩を振り、軽くもんでから30分おく。

  2. 2

    水分を捨て、ママレードジャム、酢、昆布茶を入れて一晩おく。

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レシピ作者

ぴちょ106e
ぴちょ106e @cook_40125073
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