焼き塩さばレモン♡

yuminan47k
yuminan47k @cook_40100159

いつもの焼きサバをちょっとご馳走っぽく仕上げました♪
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜コーナーで見かけたものを、真似して作りました♪
いつもグリルで焼いていますが、今回はフライパンで焼きました(^^)v

焼き塩さばレモン♡

いつもの焼きサバをちょっとご馳走っぽく仕上げました♪
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜コーナーで見かけたものを、真似して作りました♪
いつもグリルで焼いていますが、今回はフライパンで焼きました(^^)v

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材料

3人分
  1. 塩さば 2枚
  2. サニーレタス 3枚
  3. レモン 半分
  4. ポッカレモン 適量
  5. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    2枚とは、こちらです。

  2. 2

    小さくカット

  3. 3

    サニーレタスは氷水に浸しパリッとさせ、ちぎる。レモンはいちょう切りにする

  4. 4

    フライパンにオイルを入れ焼きます

  5. 5

    両面こんがりと♪

  6. 6

    焼けたらお皿に取り出し、すぐにポッカレモンを振りかける

  7. 7

    盛り付けて完成
    \(^^)/

コツ・ポイント

オリーブオイルを使い、焼き色をつける。
塩さばは皮の方から焼いた方がいいです。縮みます。

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yuminan47k
yuminan47k @cook_40100159
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夫婦とにゃんこの3人暮らし☆和菓子と明太子が好きな手が痛い主婦です(≧∀≦) 宜しくお願いします。  
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