手羽の甘辛煮＆大根と人参の味噌汁

水に、手羽元・野菜・葱・生姜を加え煮る。

肉に火が通るまで煮る。（中火で20分くらいかな）

肉に火が通ったら、取り出す。

野菜が多い場合も、多い分を取り出す。

お好みの量の味噌を入れる。

味噌汁完成。

鍋に手羽元と☆を入れ汁気が無くなるまで、絡めながら煮る。

手羽元の甘辛煮、完成。

手羽や野菜が余ったら⇒手羽をほぐし、大根人参を麺つゆ大1であえたもの。
※5で取り出した野菜と手羽元２本を使ってます。

【ふろふき大根と茹で鶏＆卵スープ】（レシピID : 17561028）
同じような作り方で大根とスープが出来ます。