鶏肉とかぶの中華煮込みスープ

じーべん
じーべん @cook_40038857

寒い日にあったまるメニューです。鶏肉もやわらかーくておいしー。
このレシピの生い立ち
骨つき鶏肉を買ったので煮込み料理をつくりたいなと思ってなんとなく中華にしてみました。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉(骨つき) 200g
  2. かぶ 小3個
  3. 4カップ
  4. 中華スープの素 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. オイスターソース 大さじ1
  7. レモン 小さじ1
  8. おろししょうが 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。
    かぶは皮をむいて6~8個ぐらいに切っておく。

  2. 2

    鍋に材料をすべていれて20分ほど煮込んでできあがり♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

鶏肉は骨つきでなくてもいいですが、骨つきのほうがおいしいかも。
煮込むだけなので特にコツもなくらくらく簡単です。
豆腐とかいれてもよかったなと思いました。

リアクション

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レシピ作者

じーべん
じーべん @cook_40038857
に公開
働く主婦です♪SEなので帰る時間は遅かったりもしますが、お料理は大好きなのでいろいろやります。でも適当人間なのですべて適当ですー♪
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