漬けて焼くだけ！御節にも♡鰤の味噌焼き
papikun @papikun
★話題入り感謝★
照り焼きになりがちな鰤ですが、味噌漬けにして焼いても美味しいですよ！
お正月にも是非♡
このレシピの生い立ち
お義母さんに以前教わったものです！
アプリでひらく作り方
- 1
タッパーなどに味噌を入れ、みりんでよくのばします。
- 2
鰤の両面に①を塗りつけそのまま一晩漬けておきます。
-
- 3
味噌を軽く落として、弱めの火加減のグリルでじっくり焼いて完成です！※途中焦げそうならアルミホイルをかぶせて！
- 4
2013.1/2
今年最初の話題入り❤
れぽくださった皆さま感謝です！ -
コツ・ポイント
焦げやすいので火加減に気をつけてください！
味噌は白味噌と合わせても◎
リアクション
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