だし巻玉子 ♪ IN ♪ 瓶詰めえのき茸

yaya_22 @cook_40037817
だし巻玉子の、出汁の代わりに瓶詰め味付けえのき茸を入れて巻きました。
とてもしっとりとしただし巻きに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
何かのTV番組で、早見優さんが作っていたのを参考に作りました。
作り方
- 1
★調味料を入れて玉子を溶きます。
(味の素、みりんを入れましたが、両方無くてもOKです。) - 2
★えのき茸(瓶詰め)を玉子に混ぜあわせます。
- 3
★フライパンに油をひき、玉子を流し込みすばやく巻き込んで行きます。
- 4
★えのき茸に味がしっかりついているのですばやく巻かないと焦げます。
★温度は中(中火)
コツ・ポイント
★えのきのとろみと玉子のとろみがうまく混ざってしっとりとしただし巻きに仕上がります。
★お醤油の味がしっかり入ってるので焦げないように巻くのがポイントです^^
似たレシピ

えのきだし巻き卵トースト
えのきのだし巻きをつくり、朝からえのきパワーで、一日をのりきりましょう!


◆簡単&短時間であと一品♡だし巻き玉子◆
【コツ有】やわらかいだし巻き玉子は焼く際に破れたり巻きにくく仕上がりが…を解消☆綺麗な形のお出汁香るだし巻き玉子です♡


出し巻き
普通の出し巻きですだしをしっかりきかせてください


ふわふわ出し巻き卵
お出汁の味がしっかり感じられる出し巻き卵♪


鶏だし巻き
和風だしの代わりに鶏ガラを使って♬ふんわり、しっとりとした出汁巻きです♬お弁当やあと一品、おつまみにもどうぞ♡


だし巻き玉子
だしの効いた甘めのだし巻きです。素早く巻くことによってふわふわに仕上がります。


だし巻き玉子
出汁をたっぷり入れた、ふわふわ甘めのだし巻き玉子です。(*´-`)ノ✨ジューシー


大葉たっぷり!出し巻き卵♪
だし巻き卵に大葉を沢山入れました!大葉の風味と出汁の香りがとても美味しい、だし巻き卵♪簡単に栄養もプラス!


簡単だし巻き卵
巻きが簡単なだし巻き卵です。


だし巻き玉子
だしを味わうだし巻き卵


関西風だし巻き*お出汁がじゅわっと
お出汁のしっかり効いた、だし巻き。片栗粉が入ってるので、巻きやすい。


だし巻きみたらし団子
みたらし団子をだし巻きで巻きましたこのレシピの生い立ちなんとなく思いつきで作りましたm(_ _)m


だし巻き♪
お出汁が美味しい!だし巻き♪


やさしい出し巻きたまご
だし汁の代わりに牛乳を入れてみましたちょっぴり、優しい味に仕上がりました


出汁巻き卵
お出汁たっぷりの出汁巻き卵。お弁当にいれるときは、だし汁の量を少なくしてくださいね。


大人のだし巻き 味噌汁の上澄み利用
我が家のだし巻きに米粉を入れ、ふわふわだけど巻きやすいだし巻き。「米粉活用」


だし巻き卵*
我が家はだし巻き卵派です。白だしでとても上品な味付けです。


こどもがつくる だし巻き玉子☆
水出しの昆布といりこのお出汁を使った旨味たっぷりのしっとりだし巻き玉子です♪


だし巻き玉子
日高産根昆布だしを使用しただし巻き玉子です。


出汁が染み出るだし巻き卵の王道
出汁がたまらないしっとりジューシーなだし巻き卵


出汁巻き玉子
出汁が効いたふわっとだし巻きです。


巻かない出汁巻き卵(鶏そぼろつき)
巻きません。焼きません。油も使いません。あっという間に簡単にしっとりした出汁巻き卵ができます。


うちのだし巻き卵
いつもお弁当に入れる、だし巻き卵です☆"だしが多めなのでふわふわな仕上がりですょ('∪'*)


☆大根おろしinだし巻きたまご☆
付け合せの大根おろし、だし巻きたまごに入れたら ふわふわで一味違う美味しさに!お弁当にも好評。試してみて下さい。


だし巻き卵
お弁当にもお酒のアテにもぴったりな「だし巻き卵」の味付けが「だしまきだし」で簡単に決まります。


**♢ふわじゅわ出し巻き卵♢**
ヨーグルトを入れたふわふわしっとりな出し巻き卵です(o^^o)


出汁だし巻玉子
豆腐で量増しをした、出し巻きに「出汁」をかけた、「出汁だし巻」です。(=_=) ヤヤコシイー


だし巻き卵
しっとりしたふんわり甘いだし巻き卵です。


だし巻き卵
薄味のしっとりふんわりのだし巻き卵を、白だしで簡単に!


お弁当 ほうれん草入りだし巻き玉子
ほうれん草をだし巻き玉子に巻きました。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18138026