☆エリンギの煮びたし

さにパン
さにパン @cook_40078358

安いエリンギをつかっておいしい1品♪簡単でうれしい♪
このレシピの生い立ち
エリンギは安いときに袋でかっておかずにします

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. エリンギ 1袋(大きいパックだと4本くらいかと思います)
  2. つけ汁
  3. お湯 100cc
  4. だしの素 小さじ1
  5. みりん 小さじ2
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. 少々
  8. かつおぶし 1~2袋

作り方

  1. 1

    かつおぶしはこちらを使用

  2. 2

    つけ汁をボールに入れます.ボールにいれたかつおぶしは1袋です.

  3. 3

    エリンギをフライパンで焼きます.油はしきません.焼き色がついてくるまで焼いてね♪

  4. 4

    やけたエリンギを次々と2にいれてひたします.1時間は最低つけておいてください.お皿にもってからさらにかつおぶしをのせます

コツ・ポイント

熱いエリンギを汁につけてくださいね.味がよくしみます♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

さにパン
さにパン @cook_40078358
に公開
食べる事って毎日の事だから,毎日おいしいものを食べてHAPPYを感じたいですね.食べてもらっておいしいと言ってもらえると,とってもHAPPYになります.失敗もあるけれどその失敗が成功にきっとつながると信じて,楽しんでお料理したいです.SMILEな食卓になるようにがんばります.いつもSMILEでそしてそのSMILEがHAPPYになります様に♡合言葉はHAPPY&SMILEです!よろしくおねがいします
もっと読む

似たレシピ