たくあんときゅうり、ソーセージの巻き寿司

ココハルママ @cook_40125062
彩きれいな簡単巻き寿司です。
このレシピの生い立ち
そうめんの日ちょっとご飯も食べたい我が家。そんな時にちょっとつまめる巻き寿司にしました。
作り方
- 1
酢飯を作り冷ましておく。ボールにたくあん、きゅうりを入れマヨネーズで和えておく。
- 2
巻すにのりをおき、酢飯を薄く伸ばし、巻き始めのところへ①とソーセージをおく。
- 3
巻いたら、軽く押さえて形を整える。
食べやすい大きさに切ったら出来上がり。
左端のはシーチキンマヨとレタス巻き♪
コツ・ポイント
うちには普通サイズの半分の巻すしかないので4回巻きましたが普通のなら2回でできると思います。ソーセージの長さ足りなかったら足して下さい(>_<)
切る時、そのつど包丁を濡れ布巾にあてるときれいに切れます。
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