お鍋の残り食材炒め
saoichi5 @cook_40135200
お鍋の残り食材で♡
優しいお味ですよん♡
このレシピの生い立ち
中途半端に余る鍋の食材を、いつも炒めものにしまぁす♤
なかなか、まいうーですよん♡
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブ油をいれ、温かくなったら、豚肉を入れる
- 2
木綿豆腐を手で、ほぐしながら入れる！
水分を飛ばすように、強火で炒めます！
水分が飛んだら残りの食材を入れる -
- 3
味付けに、塩、ほんだし、砂糖、黒胡椒を入れ炒めて、卵を割り入れ、よく絡めます！最後に、少し、フライパンに醤油をたらします
-
コツ・ポイント
豆腐から水分が出るので、飛ばしてください！強火で炒めると飛びますよん〜
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