簡単♫きのこのお吸い物
ettam @cook_40111622
調味料は白だしだけ。
あとはきのこたちがいい味だしてくれますー。
このレシピの生い立ち
旦那がきのこ好きの汁好きなので、ちゃちゃっとできる汁物を♪
アプリでひらく作り方
- 1
きのこたちは石づきをとり、それぞれ食べやすいおおきさに切る。
水と白だしを鍋に入れて沸騰させる。 - 2
きのこと柚子の皮を入れて2分くらい煮る♪
お椀に注いで葱を散らせば完成♪
コツ・ポイント
お椀のほうにも柚子の皮を入れればさらに香りUPで美味しいです。
とろろ昆布なんかも合いますよ～◎
今回使ったきのこは、しめじ、えりんぎ、えのき、しいたけ!!
リアクション
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