簡単♪小松菜と ひら茸 えのきのお吸い物
331ミミイ @331_mimii_
小松菜とひら茸、えのきの、さっぱりとしたお吸い物です(*^^*)
簡単、和食の一品に♪
このレシピの生い立ち
小松菜とひら茸が安かったので(^-^)♪
簡単な野菜の一品にしました！！
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は4cm幅に切り、洗って水をきる。
-
- 2
ひらたけ、えのきは、石突きを切り落としてばらす。
-
- 3
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
- 4
沸騰したら具材を入れて、再び沸騰したら、弱火で10分煮る。
-
コツ・ポイント
煮るだけ、簡単です！
沸騰させるときは、吹き零れに注意して下さい！
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