☆椎茸アヒージョ☆

yamame6jp's cooksnap of when they made ☆椎茸アヒージョ☆.
ショクカイ
ショクカイ @cook_40055009

オリーブ油で煮る事で、ボリューム感もＵＰ！
このレシピの生い立ち
☆WakuWakuレシピ ６月号掲載☆
http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/EntryID/1565/Default.aspx

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材料

1人分
  1. 椎茸　生スライス 3g
  2. スライス玉ねぎ　IQF 10g
  3. スライス竹輪 5g
  4. オリーブ油 大さじ3
  5. (チルド)ボトル入おろしにんにく 少々
  6. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    椎茸を水で戻し、水気を切っておく。スライス竹輪を冷蔵庫で解凍しておく。

  2. 2

    材料をオリーブ油で煮る。

  3. 3

    ②をおろしにんにく・塩・こしょうで味付けする。

コツ・ポイント

椎茸以外のきのこで作っても美味しいですよ＾＾

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

ショクカイ
ショクカイ @cook_40055009
に公開
全国規模で食材を供給する業務用食品卸 株式会社ショクカイです！食に関する事なら何でも♪ショクカイは、いつでもお客様の強い味方です♪是非一度お越しくださいネ！URL:https://www.shokukai.net/
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