メークインとちくわのきんぴら♡

ぴよこちゃん☆
ぴよこちゃん☆ @cook_40047152

食感もいいです。お弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
畑でとれたメークイーンをあっさり食べたくて残っていたちくわも一緒に入れて作ったらあら美味しい♡

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材料

  1. メークイーン 2個
  2. ちくわ 1本
  3. 少々
  4. 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    メークインを千切りにする。水でさっと洗う。ちくわも細切り。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、じゃがいもとちくわを炒める。じゃがいもがしんなりしたら、調味料を入れる。

  3. 3

    汁気が少なくなったら、完成です。

  4. 4

    お弁当にもおすすめです♡

コツ・ポイント

イモは細く切って下さい。炒め時間はおまかせですが、私は少し歯ごたえが残ってるように仕上げます。

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レシピ作者

ぴよこちゃん☆
ぴよこちゃん☆ @cook_40047152
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6年ぶり??に復活しました♡またよろしくお願いします♡
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