★☆簡単パパッと☆★小松菜とあげで一皿

楽すき・ママ*
楽すき・ママ* @cook_40122494

小松菜はカルシウムがとっても豊富(^^)
パパッと作れて小松菜のおいしさを味わう一品です 6/16人気検索1位感謝です♡
このレシピの生い立ち
煮ることが多いので、シャキッと感のある料理を作りました♡

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材料

一皿分
  1. 小松菜 3株
  2. 薄揚げ スライス 10gほど
  3. おろしショウガ・かつおぶし 少々
  4. マヨネーズ 大1

作り方

  1. 1

    フライパンに(油をひかないで)薄揚げのスライスしたものを入れ、カリっとする位、焼きます(^^)

    皿に出しておきます♪

  2. 2

    次に小松菜は洗い5㎝くらいの大きさに切り、フライパンにマヨネーズを入れ炒めます。

    透明感が出て、くたっとならない程度♡

  3. 3

    ①と②を皿にのせ、かつおぶしとショウガをトッピングし出来上がり★

    お好みで、ポン酢や醤油でお召し上がり下さい。

  4. 4

    5/29 人気検索TOP10入り!有難うございます(^^) 感謝
    つくれぽ10件ありがとうございます^o^

コツ・ポイント

揚げを焼くことで香ばしくなり、ショウガが
味を引き締めます^o^

炒めすぎない方が私は好きです♪

できあがったら混ぜ合わせて、ポン酢や醤油がしみた感じもまたいい♡

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レシピ作者

楽すき・ママ*
楽すき・ママ* @cook_40122494
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はじめまして(^^)簡単大好き♪よりわかりやすく変更するかもしれませんがご理解よろしくお願いいたします m(_ _)mつくれぽ ありがとうございます(*^^*)感謝♡
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