厚揚げと小松菜の【煮物】

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468

「厚揚げ小松菜」の人気検索第1位✨ジュワッと出汁の染みた安心の味。思い出の味
このレシピの生い立ち
厚揚げをいただいたので。

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 200g
  2. 小松菜 200g
  3. ●醤油 大さじ2
  4. ●酒 大さじ1
  5. ●みりん 大さじ1
  6. ●砂糖 大さじ1
  7. ▲かつお粉 小さじ1
  8. ▲おろし生姜 小さじ1
  9. ▲水 200cc

作り方

  1. 1

    小松菜を5cm幅に切る。

  2. 2

    厚揚げを1cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンで厚揚げに焼き色をつける。

  4. 4

    ●を加え、少し煮つめる。

  5. 5

    ▲を加え、沸騰したら小松菜の固い部分を入れる。

  6. 6

    小松菜の葉の部分も加え、火が通ったら完成^ ^

  7. 7

    2022/9/26 「厚揚げ小松菜」の人気検索でトップ10入りしました✨ありがとうございます^ ^

  8. 8

    2022/10/13 「厚揚げ小松菜」の人気検索で第1位になりました✨ありがとうございます^ ^

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SO「K」
SO「K」 @cook_40296468
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メインにつまみに【ジャーマンポテト】・白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】クックパッドニュース掲載✨ 公開レシピが増えてきたのでレシピの修正・整理を始めました。作っていただける場合は最新のものをご覧ください^ ^ MYキッチン閲覧4,000,000回突破、つくれぽ600件突破、レシピ印刷4,000枚突破、レシピ保存100,000回突破ありがとうございます✨
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