作り方
- 1
もち米は1時間ほど水につけてから炊いて覚ましておく。
- 2
もち米が炊けてある程度冷めてから、7等分する。一つ50gくらいでしょうか。お好みで大丈夫です。
- 3
■粒あんおはぎ用
もち米をサランラップなどを使って丸め、粒あん(35g程度)をラップに薄く広げ、もち米の周りにつける - 4
■粒あんinきな粉用
粒あん(20g程度)をサランラップなど使って丸め、もち米をラップに薄く広げ、粒あんの周りにつける - 5
■粒あんinきな粉用
きな粉と砂糖を混ぜ、塩を一振り加えてさらに混ぜ、先ほどくるんだもち米の周りにつける
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