きゅうりとみょうがのおかか和え☆
まいほーむまま @cook_40098142
暑い夏のおつまみや、あと一品っていう時に・・・冷やしてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
暑いのでさっぱりしたものが食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ざるに、きゅうりを薄く輪切りして塩をふり、しんなりして水気が出るまで置く。その後、軽く水で塩を洗い、水気を絞る。
- 2
ボウルに、みょうがも薄くスライスして、①のきゅうりと☆の調味料を入れて混ぜる。
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やすと味がなじんで、しかも冷たくておいしいです♪
調味料はお好みで調節してください。
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