きゅうりとみょうがのおかか和え
やちゅぴちゅ @cook_40053771
きゅうりとみょうがさっぱり食べれます！簡単なのでもう一品って時に(^^)
このレシピの生い立ち
よく、みょうがだけ千切りにしてしょう油をかけて食べてたのできゅうりと合わせてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは縦半分に切って斜めに千切りします。みょうがも千切りにして一緒に水にさらしてペーパータオルで水気をよく切ります。
- 2
しょう油、鰹節大さじ1を合わせて手でぎゅっとかるく絞って盛り付けて鰹節をふって出来上がり♪お好みでしょう油をかけても！
コツ・ポイント
食べるまで水にさらして食べる前にしょう油と合わせたほうがシャキシャキ感のこるかも！
リアクション
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