簡単10分☆ 厚揚げとニラの豚肉炒め

ひなみちゃんまま
ひなみちゃんまま @cook_40130875

簡単おかず!お弁当にも◎
10分で出来ます。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単にもう一品欲しかったのでつくりました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人
  1. 豚肉 200g
  2. にら 1/2把
  3. 厚揚げ 1個
  4. 《調味料》
  5. 醤油 大さじ1/2
  6. オイスターソース 大さじ1/2
  7. 塩コショウ 少々
  8. 炒め用 油 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは一口サイズに、にらは5㎝くらいに切ります。

  2. 2

    フライパンに油を引いて豚肉を炒めます。

  3. 3

    豚肉が白くなったら厚揚げをいれて塩コショウで味付けします。厚揚げが温まるくらい30秒〜1分ほど炒めます。

  4. 4

    ニラをいれて炒めます。

  5. 5

    ニラに油が回るくらい炒め合わせたら醤油とオイスターソースをいれます。

  6. 6

    30秒〜1分ほど炒めて出来上がりです。

コツ・ポイント

コツは豚肉以外炒めすぎないことです。
切るのも少ないのでらくです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ひなみちゃんまま
に公開

似たレシピ