玉ねぎの厚揚げ炒め

♪快適一人暮らし♪
♪快適一人暮らし♪ @cook_40171865

約10分あれば作れる簡単おかずです!
お弁当にも向いてます!
このレシピの生い立ち
短時間と材料2つでできるレシピを作りました。

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材料

3人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 厚揚げ 240g
  3. ◎醤油 小さじ2
  4. ◎みりん 小さじ3

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし形に切って、厚揚げは1㎝の大きさに切る。
    ◎の調味料を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱して玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎが透明になったら②に厚揚げを加えて炒める。

  4. 4

    火を好みの加減にして◎の調味料を加えたらさっと炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

新玉ねぎの場合は作り方②③が逆でも良いです!

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