菜の花とツナと塩昆布の和え物
いちさちこ @cook_40079735
春と言えばこれ☆
このレシピの生い立ち
実家から菜の花を沢山もらったので母が良く作ってくれたものを私流にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
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熱湯に塩(適量)を入れ 菜の花をさっと茹で 冷水にとり絞ったら 適当な長さに切ります。
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- 2
ボールに材料すべて入れて和えたら出来上がり。
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- 3
少しおいておいた方が 味がなじんで美味しいです。
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コツ・ポイント
醤油は塩昆布の量で加減してください。
菜の花の代わりにホウレン草でも美味しいです。
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