アプリでひらく作り方
- 1
菜花は根本(固いとこ)に切り込みを入れ、1分熱湯で茹でた後、冷水に取る。
- 2
新玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておく。
- 3
水気を良く切った1と2とボウルに入れ、☆の調味液とよく混ぜ合わせる。
- 4
3にいりゴマを混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
菜花と新玉ねぎは良く水気を切ってください。(ここが唯一のポイントです)
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