菜の花とツナの和えもの

みとやん
みとやん @cook_40049994

簡単美味しい~くせになるぅ~♪
このレシピの生い立ち
菜の花って苦くて嫌いって人も多いみたいだけど、これはいくらでも食べれます。

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材料

3~4人分
  1. 菜の花  1束
  2. ツナ缶 1缶
  3. オリーブ 適量
  4. あらびきマスタード 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    菜の花を適当な大きさに切り、柔らかくならないように茹でる。あたしは専用のタッパーを使ってます。簡単で栄養分も逃げません。

  2. 2

    ボウルにオリーブ油にマスタードを入れ油と一体になるように良く混ぜる。その中に菜の花、ツナ缶を入れ、塩で味付けする。

コツ・ポイント

菜の花を茹で過ぎないこととオリーブ油とマスタードをよく混ぜること♪

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レシピ作者

みとやん
みとやん @cook_40049994
に公開
安い、早い、旨いがモットーです!お酒のつまみ的物を中心に作ってます☆
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