キャベツとちくわの中華ごまあえ

夏初月
夏初月 @cook_40135998

あともう一品ほしい!って時のお助け料理です。
さっぱりとしてるので食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れるおかずがほしかったので…

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材料

2人分
  1. キャベツ 5枚(約250g)
  2. ちくわ 1本(約35g)
  3. サラダかまぼこ 2本
  4. しょうゆ 少々
  5. 中華ごまドレッシング 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切り、水にさっとさらしてざるに上げ、水気をきる。

  2. 2

    耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。加熱し終わったら冷ましておく。

  3. 3

    ちくわを5ミリ幅の小口切り、サラダかまぼこを細く刻む。

  4. 4

    キャベツと3の材料をボウルに入れ、調味料を加えてあえる。

コツ・ポイント

キャベツはシャキシャキ感が残るくらいが歯ごたえがあっていいです。

リアクション

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レシピ作者

夏初月
夏初月 @cook_40135998
に公開
お料理が好きな社会人一年生です。まだまだ未熟ですが、よろしくお願いします。
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