さつまいもの優しい煮物

まゆゆがりん
まゆゆがりん @cook_40069053

さつまいもを、超追いがつおつゆで煮込むと優しい味に。シンプルな味です。
このレシピの生い立ち
優しいさつまいもの煮物が食べたかったので。

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材料

2人分
  1. さつまいも 2個
  2. 超追いがつおつゆ 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 200cc

作り方

  1. 1

    さつまいもを水にさらす。

  2. 2

    水と超追いがつおつゆとみりんでコトコト20分ほど煮込む。

  3. 3

    甘いのが好きな方は、砂糖小さじ1入れてもいいと思います。

コツ・ポイント

弱火でコトコト煮込むことです。さつまいもの形が崩れないように。

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レシピ作者

まゆゆがりん
まゆゆがりん @cook_40069053
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