とろけるチーズ×鶏肉とほうれん草炒め

Saraxxchan
Saraxxchan @cook_40130258

とろけるチーズ×鶏肉とほうれん草の相性抜群!ご飯のおかずにピッタリです☆
このレシピの生い立ち
チーズに合うメニューを作るのが好きです!

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材料

  1. とろけるチーズ お好みで
  2. 鶏もも肉(豚肉でも◯) 5〜6個(130g)
  3. ほうれん草 1束
  4. もやし(組み合わせ◎) 1/2袋
  5. しいたけ(組み合わせ◎) 2〜3個
  6. ★しょうゆ 大さじ1
  7. ★砂糖 小さじ1
  8. 料理酒 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに鶏肉を並べて料理酒を軽く一周分かけ、中火強で炒める。食べやすい大きさにハサミで切りながら。

  2. 2

    表面が焼けてきたら、ほうれん草(+もやし)を加え炒める

  3. 3

    ★を加えて混ぜ炒める

  4. 4

    弱火にしてとろけるチーズをふりかけ(orのせ)とろけてきたら完成!

  5. 5

    豚肉verです☆

  6. 6

    +しいたけverです☆

コツ・ポイント

鶏肉の代わりに豚肉でも美味しいです♪

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レシピ作者

Saraxxchan
Saraxxchan @cook_40130258
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