お弁当用、れんこん&人参のきんぴら
msgnb120 @cook_40132129
お弁当用にしっかり目の味付けのきんぴられんこん&人参です。
このレシピの生い立ち
お弁当用にしっかり目の味付けで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんを薄切り→酢水につける。
人参は輪切りの薄切りにする。 - 2
フライパンにゴマ油をあたためれんこんと人参を炒める。
- 3
れんこんが透けたようになってきたら調味料を入れ、水分がなくなるまで炒める。
コツ・ポイント
火加減は最初から最後まで中火弱で仕上げる。
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