アプリでひらく作り方
- 1
鯛は鍋に入れて熱湯をかけてから水で冷やしてウロコを取ってね。
- 2
鍋に水 酒 味醂砂糖 醤油煮る
- 3
湧いてから鯛を入れて落としブタして
中火で18分でOK
コツ・ポイント
焦がさないように ご注意下さい！
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