チーズちくわの照り焼き。・:+°

おれお♡
おれお♡ @cook_40120474

安いちくわでおいしい照り焼きを⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎
余ったチーズでおいしく作りましょ♥️この量で満腹になります☆
このレシピの生い立ち
余ったチーズで安くて美味しいものを作りたくて考案しました(*´ω`*)☆

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材料

  1. ちくわ(3本入り) 1〜2袋
  2. お好きなチーズ(今回はピザ用でした) 適量
  3. ☆醤油 大さじ2〜2.5
  4. ☆砂糖 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆酒 大さじ2
  7. ☆水 大さじ2
  8. 片栗粉 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ちくわは1/4のサイズに輪切りにしておきます☆

  2. 2

    チーズをちくわにぎゅうっと詰め込んでいきます☆
    お好きなチーズをちくわの穴のサイズに合わせてカットして使ってください☆

  3. 3

    フライパンにフライパン用のアルミホイルをひいてそこにオリーブオイルを回し入れちくわの穴を下にして並べていきます☆

  4. 4

    中火で焦げ目がついてカリッとなるまで上下を焼きます☆

  5. 5

    蓋をして弱火で2分蒸し焼きにします☆
    お皿に移しておきます☆

  6. 6

    アルミホイルを外して合わせておいた☆タレを入れてトロットするまで煮詰めたらちくわにかけてできあがりです☆

コツ・ポイント

照り焼きのタレは何にでも使えるので覚えておくと便利です♥️
濃いめの味付けですのでタレの量は加減してかけて召し上がってください☆☆
片栗粉はダマにならないようによく混ぜてから煮詰めてください☆

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レシピ作者

おれお♡
おれお♡ @cook_40120474
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簡単で覚えやすいレシピやダイエットレシピを載せていきたいと思っています(●´ω`●)よろしくお願いしますm(_∞_)m♥️
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