アプリでひらく作り方
- 1
ベーコン、白菜の葉は1口大に
しんはそぎ切り、ねぎ1㎝斜め切り
にんにく横薄切り - 2
フライパンに油とにんにくを中火で熱し
ベーコンを炒める
脂が出てきたらネギを加え、香り立ったら、白菜、きのこを加え炒める - 3
油がまわったら
調味料Ａを入れ混ぜてふた。弱火3〜4分
白菜がしんなりしたら調味料Ｂを加えひと混ぜし、汁ごと器へ。
コツ・ポイント
きのこは、しいたけでも何でもok
汁を多めにしてうどんを加えても美味しい( ´ ▽ ` )ﾉ
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