冷凍松茸で、おこわにしました
小世界 @p19727525
冷凍してあったマツタケを使って、おこわです。
このレシピの生い立ち
旬の時に買っておいたマツタケ。
生のまま１個ずつラップ材でくるんでおきました。
これを使って、おこわを。
アプリでひらく作り方
- 1
マイタケは小房にしました。
マツタケは解凍せずに使いました。 -
- 2
もち米をといで水加減をセットし、マツタケ・まいたけと
お醤油のみ入れて炊きます。 -
- 3
炊き終わってから、マツタケを縦に裂きました。
-
コツ・ポイント
冷凍でも、香りのいいおこわができます。
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