塩酒粕でうまうま♪きゅうりの胡麻和え
賀古遥 @cook_40127591
塩酒粕と練りゴマを使った簡単胡麻和え。酒粕の風味と旨味でキュウリがモリモリ食べられます。あと一品欲しい時に是非(^○^)
このレシピの生い立ち
塩酒粕を色々な料理に応用したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは塩でこすり、流水で洗ったら、ヘタを取り、縦4つ割りにして、3〜4cmの長さに切ります。
-
- 2
ボウルに塩酒粕と練りゴマ、砂糖を入れ混ぜ合わせ、1のきゅうりを入れ和えたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
混ぜて和えるだけなので、特にコツはないです。塩酒粕の量は、きゅうりの大きさやお好みで調節して下さいね(^^) スリコギなどできゅうりを叩いていただいても良いです。
リアクション
似たレシピ
きゅうりの胡麻和え
きゅうりを胡麻和えにしました
とんかつだいすき 
ほうれん草の胡麻和え
練りごま入りで胡麻の風味がアップ！ちょっと甘めの胡麻和えです。
困った時のもう一品☆ほうれん草の胡麻和え
胡麻ペーストを使って、簡単に胡麻和えに☆お弁当の一品にも！！
〜胡瓜と人参の胡麻和え〜
香ばしいすりゴマたっぷりで簡単味付け！一品欲しい時にすぐ出来る胡瓜と人参の胡麻和え！ほうれん草よりサッパリ頂ける！
ほうれん草ときのこの酒粕胡麻和え
胡麻和えに酒粕をプラス！！ほんのり香りが加わっておいしくなりました☆
ほうれん草のごま和え☆
定番のほうれん草のごま和えです。練りゴマを使ってよりゴマの風味を味わえます☆
すすすーさん 
キュウリの胡麻和え
キュウリの胡麻和え、簡単だけどやみつきです！
きゅうりとささみのサッパリごま和え
きゅうりとささみのごま和えに ツンとこないまろやかなお酢の風味をプラスしました。こくがあるのにサッパリおいしい和え物です
超簡単☆ほうれん草の酒粕ごま和え
優しい酒粕とゴマの風味であっさりと頂けます
nurupink 
キュウリの胡麻和え
簡単にキュウリの胡麻和えが出来ます☆
きゅうりとにんじんのゴマ和え☆
おいしいゴマ和えが出来ました☆ ご飯のおかずにもなります！ 今回は練りゴマを使いましたが、すりゴマでもおいしいと思います 弟も美味しいって言ってくれました☆
キュウリの味噌ゴマ和え
八丁味噌とすりごまと砂糖、しらす干し・鰹節など旨味たっぷりの和えダレに、キュウリを混ぜます！もりもりと食べられますよ～！
水菜とレンコンの胡麻和え
練りゴマを使って簡単胡麻和え
きゅうりと焼き豚のごま和え
きゅうりと焼き豚を使った中華風のごま和えです。副菜におすすめです。
プレ農家めし◆簡単！インゲンのゴマ和え
ごまペーストを使って簡単にゴマ和えを。
ブロッコリーの酒粕胡麻和え
酒粕をレンジで加熱してアルコールを飛ばし甘みとしました。コクのある胡麻和え。美味しいですよ。
春菊のごま和え
もう一品欲しい時に、簡単ごま和えはいかが？
【簡単時短】キュウリの胡麻和え
あと１品という時にオススメの、きゅうりの胡麻和えです。
胡瓜のゴマ和え
旬の胡瓜で簡単にすぐ出来る胡瓜のゴマ和えは便利です(＊^－^)胡瓜はカリウムも多いので高血圧予防にもなりますよ！
『ちょっぴり濃厚なキャベツのゴマ和え♪』
練りゴマでしっかり味のゴマ和えに♥
なすとピーマンのごま和え
練りごまを使って簡単にできるごま和えです☆
kakopan 
♪ほうれん草のごま和え♪
練りごまの風味がきいていて、ほんのり甘味があるごま和えです♪
☆春菊の胡麻和え☆
ちょっと甘めの胡麻和えが好きなので練りゴマを加えてみました。ほうれん草の胡麻和えにしてもおいしいです♪
いんげんのゴマ和え
練りゴマとおっかぁのつゆで作れる、とっても簡単なゴマ和えです(*^^*)
✿ほうれん草と切り干し大根のゴマ和え✿
ほうれん草のゴマ和えにシャキシャキした歯ごたえの切り干し大根をプラス♪濃厚な練りゴマで風味豊かに仕上げました❀＾▽＾❀
☆簡単 きゅうりとちくわの胡麻和え☆
きゅうりを塩もみしない胡麻和え切って和えて食べるだけ！簡単スピーディーな一品
練りごまで♡なすときゅうりのごま和え
すりごまだけでなく練りごまも使いほんのり甘めな味に(๑•̀ㅂ•́)و✧
きゅうりと茄子の胡麻和え
おいしいきゅうりと茄子を胡麻和えにしました
うちのゴマ和えの素
練りゴマを加えたこっくりしたゴマ和えの素です。
きゅうりもみの胡麻和え
嫁ぎ先の義祖母に教わったきゅうりの胡麻和えです。素朴で懐かしい味です(*^^*)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18159772
