ひじきとツナの簡単おかずサラダ

nov28
nov28 @cook_40096819

火を使わず、混ぜるだけで超簡単なおかず風サラダです☆
このレシピの生い立ち
昔コンビニで売っていて毎日のように買って食べていた大好きなサラダ。
本物はたしかささみだったと思いますが、常にストックのあるお手軽なツナ缶で代用してみました。

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材料

2人分
  1. 乾燥ひじき 20g
  2. ツナ 1缶
  3. 冷凍枝豆 適量
  4. オリーブオイル 小さじ1
  5. わさび(チューブ) 2~3cm
  6. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきは水に漬けて戻し、さっと洗って水気を切ってボウルに入れ、油を切ったツナ、枝豆と混ぜあわせます。

  2. 2

    醤油にわさびを溶かし、オリーブオイルも加えてよく混ぜドレッシングを作ります。①にかければ完成☆

コツ・ポイント

鼻にツーンと抜けるくらいわさびが効いたドレッシングがポイントです。
わさびの量はお好みですが、結構多めなぐらいがオススメ☆

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nov28
nov28 @cook_40096819
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