イカ☆ネギ塩炒め

○あちゃん○
○あちゃん○ @cook_40137355

塩ダレのネギは和えてもいいし乗せてもいいと思います( *・ω・)ノ
このレシピの生い立ち
イカにネギ塩美味しいに決まってると(o´ω`o)

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材料

4人分あるか?ないか?
  1. イカ(うちは下処理済みのものを使いました) 1パック
  2. 長ネギ 太め1本
  3. ゴマ 大匙2~3
  4. ♪にんにく 多めが美味しい
  5. ♪塩コショウ 適量
  6. ♪味の素 適量

作り方

  1. 1

    イカは、塩水などでよく洗い大きければ食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    長ネギをみじん切りにし、ボールに入れ、ゴマ油すりおろしにんにく塩コショウ味の素を加え混ぜておく。

  3. 3

    フライパンを熱しゴマ油をひきイカを炒める。火が通ったら塩コショウし火を止めネギ塩ダレをあえる。*1

  4. 4

    *1ネギ塩ダレをあえずに、イカを皿に盛り上にネギ塩ダレをかけてもいいと思います☆

コツ・ポイント

下処理済みで楽チン(・ε・`*)+...

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レシピ作者

○あちゃん○
○あちゃん○ @cook_40137355
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7歳2歳のままです☆ぱぱとちびたちのご飯を日々考案中です☆
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