イカと青ねぎのにんにく炒め
ikikikue @cook_40034667
にんにくとねぎが良い味だしてます！キッチンに漂うにおいだけでもご飯がススム一品。
このレシピの生い立ち
弟がお酒のつまみに作っていたイカのにんにく炒めに、ねぎの青い部分を入れてみたら・・・彩りよくますます美味しくなりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
イカは１センチ幅くらい、ねぎは斜め切り、にんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、にんにく→イカ→ねぎの順番で炒め、塩・こしょうをふって出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
イカは炒めすぎると堅くなるので、火が通るくらいでストップです！
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