豚肉のネギ塩炒め
✿❀お〜ちゃん❀✿ @cook_40296355
豚細切れで時短の炒めもの。
お好みでレモン汁を加えて、ネギ塩ダレをさっぱりと。
このレシピの生い立ち
長ねぎ消費で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎの白い部分を粗みじん切りにして、調味料と合わせておきます。
長ねぎの青い部分は斜め切りにします。 -
- 2
しめじは石づきを取ってほぐしておきます。
フライパンに油を熱して豚肉としめじを炒めます。 -
- 3
合わせておいたネギだれを加えて炒めて、なじんだら長ねぎの青い部分を加えて混ぜ合わせたら、完成！
-
コツ・ポイント
先にネギ塩ダレを作って、なじませておきます。
リアクション
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