☆旨辛☆白ネギとイカの炒めたん

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☆あっさむ☆
☆あっさむ☆ @cook_40064164

マヨネーズの旨辛タレがイカとネギにピッタリ♪時短メニュー♪お薦めです♪
このレシピの生い立ち
イカとマヨネーズの組合せが好きなので、白ネギと合わせたら美味しいと思いました

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材料

  1. イカ 1杯
  2. 白ネギ １本
  3. 〇マヨネーズ 大1
  4. 〇コチュジャン 小1/2
  5. 〇豆板醤 小1/2
  6. 〇醤油 小1
  7. 〇ニンニク（チューブ） 1cm
  8. ごま油(炒め用) 少々

作り方

  1. 1

    白ネギは切って、レンジ600W1分30秒加熱しておく

  2. 2

    〇材料を合わせておく

  3. 3

    フライパンにゴマ油を引いて1を焼く
    ※中火

  4. 4

    2に少し焼き色が付いたら、イカ・2を入れて手早く混ぜてイカがクルンとなったら出来上がり！

  5. 5

    2014.12.20
    「からし」の人気検索でトップ10入りしました♪

コツ・ポイント

☆材料を合わせておくのが便利で失敗がないです
☆イカは火が通りすぎると固くなるので手早く仕上げます♪

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つくれぽ (7)

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レシピ作者

☆あっさむ☆
☆あっさむ☆ @cook_40064164
に公開
2014.10月中旬開設♪ゆるゆる更新中♪2016.1月に小さなカフェをオープン♪常備菜などを使ったランチが人気です♪時短・簡単・美味しいを心かけて夫・猫2匹と京都で暮らして旬を大事に想って過ごしています☆ブログ☆　春夏秋冬　京のくらし　http://assam0202.blog.fc2.com/
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