白菜とツナの煮浸し
ＡＳＡＡＳＡＫＩ☆ @cook_40068261
無水だから、白菜そのものの美味しさをツナの出汁が引き立ててくれます。身体も心も温まる、簡単でホッとする一品です。
このレシピの生い立ち
いただいた大量の白菜を一気に、かつ簡単に消費したくて☆
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は１cmくらいに刻み、大きな鍋に入れる。塩をふりかけ、全体に混ぜ合わせたら、しばらく置く。
- 2
白菜から水が出て鍋底に溜まったら、ツナ缶を汁ごと入れ、中火にかける。
- 3
白菜のかさが減ってきたら、コーンを入れ、だし醤油を回しかけて一混ぜする。
- 4
５分〜10分、白菜がお好みの柔らかさになったら、完成です☆
コツ・ポイント
10ヶ月の娘の離乳食に、柔らか〜く煮込んで細かく刻み、ご飯に混ぜてあげたら、もりもり食べてくれました☆
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