めんつゆで簡単♪白菜と人参のツナマヨ炒め
hitkat @cook_40043705
13/10/29話題入り✿ツナを汁ごと炒めることで、ツナの旨味が白菜人参の甘味を引き出て美味しいよ♪簡単副菜にいかが～☆
このレシピの生い立ち
白菜がたくさんあったので作りました。
出来たてが美味しいです。
13/10/24 ｢白菜｣でカテゴリー入り☆
13/10/29 つくれぽ10人達成‼
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- 1
白菜は1cmのざく切り。
人参は千切り。 -
- 2
フライパンを中火で熱したら、白菜、人参、ツナ(汁ごと)を入れ炒める。
火が通ったら、めんつゆを加えて炒める。 -
- 3
全体に味が回ったら、火を止める。
マヨネーズと黒胡椒を加え、和えたら出来上がり。 -
コツ・ポイント
炒める際はサラダ油等は必要なく、ツナの汁で炒めて下さい。効率的でツナの旨みも出るでしょう。
火を止めてからマヨネーズを加えて下さい。
今回はキッコーマン｢本つゆ(濃縮3倍)｣とHONIHO｢ライトツナフレークまぐろ油漬｣を使いました。
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