ツナ♥じゃがマヨ炒め

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チャンゆき
チャンゆき @cook_40071150

ツナマヨ味のじゃがいも☆パパッと簡単にできて、おいしいです(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
我が家の父の味♡ひらめきには尊敬します。
作ると息子が…また作ってね〜！と言ってくれます♡嬉

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材料

四人分
  1. じゃがいも ２個
  2. にんじん 中１本
  3. 玉ねぎ 中１個
  4. ツナ缶 １缶
  5. 塩コショウ 適量
  6. マヨネーズ 大さじ１
  7. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいも人参を２センチくらいの大きさのサイコロ状にカットしてふんわりラップしてレンチン約５分。

  2. 2

    その間にカットした玉ねぎとツナ缶をフライパンに入れて炒める〜✩ツナの油は捨てずに使ってください。軽く塩コショウします

  3. 3

    ※玉ねぎがしんなりなりすぎないように注意※チンしたじゃが芋、人参の水分を切って投入！炒めます

  4. 4

    約１分ずつ炒めて混ぜるを繰り返すと均一な焼き色がつきます♡塩コショウをして(２回目)混ざったら

  5. 5

    マヨネーズを入れ混ぜ、火を止めて醤油をちょろり。完成です♪

  6. 6

    フライパンを斜めにしたときに油がたれてくるならキッチンペーパーを置いておくといいです。

コツ・ポイント

マヨネーズの量は好みで加減してください。多すぎるとギトギトになります(°∇°;)

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レシピ作者

チャンゆき
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