セロリとほうれん草のマヨ炒め

でんちゃんパパ
でんちゃんパパ @cook_40059115

メチャメチャ簡単です。セロリが好きじゃなくても大丈夫かも
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたセロリで炒め物を作れと言われ、サラダで食べるイメージで炒め物にしてみました。メチャメチャ簡単ですよ

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材料

3〜4人分
  1. セロリ 1本
  2. ほうれん草 1束
  3. カニかま 5〜6本
  4. マヨネーズ 大1.5
  5. 醤油 小1
  6. 旨み調味料 少々

作り方

  1. 1

    セロリは1センチ幅、ほうれん草は5センチ幅に切る。カニかまは、お好みでほぐしておいてください

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を少々入れ、セロリを炒める。少し透きとおってきたら、旨み調味料とマヨネーズを入れ炒める

  3. 3

    セロリがしんなりしたら、ほうれん草の茎とカニかまを入れて更に炒める

  4. 4

    30秒位炒めたら、残りのほうれん草を入れて炒め、全体がしんなりしたら、仕上げに醤油を入れ、全体になじませて出来上がり

コツ・ポイント

カニかまの代わりに、ツナを入れても良いと思いますよ

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レシピ作者

でんちゃんパパ
でんちゃんパパ @cook_40059115
に公開
つい先日52歳になったオッサンです分量が適当で、最近新メニューを出せていませんがこれからも簡単なものを載せていこうと思ってます期待せずに待っててください
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