アプリでひらく作り方
- 1
洗ってスジを取ったセロリと、豚肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
ごま油を熱し、豚肉をある程度色が変わるまで炒める。
- 3
セロリを加え、少し炒めたら料理酒と麺つゆを加え、更に炒める。
- 4
ある程度、水分が飛んだら、マヨネーズをお好みの量加えて、全体に絡めながら炒めれば完成！
-
- 5
かつお節をかけても美味しいですよ♪
コツ・ポイント
今回、麺つゆは2倍濃縮タイプを使用しました。
使用する麺つゆの濃度によって、量を調節してくださいね！
(麺つゆで炒めただけでも美味しいです。笑)
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